Major Cold — claves para 2025
Major Cold大寒
Gran Frío es el último término solar. Cuando el sol alcanza los 300°, potentes masas árticas barren el país con viento, nieve y paisajes helados.
Fechas importantes
Fecha gregoriana: 2025-01-20
Fecha lunar: Last lunar month, 21st day, 甲辰 year
Llega normalmente el 20 o 21 de enero
Origen
Marca el punto de frío más extremo del año.
Verso
¿Cómo pasar el Gran Frío sin una copa de vino? Desearía dar más, pero me faltan medios. El avaro entrega un billete, la jarra de barro apenas guarda tres litros.
Costumbres
Tras el Frío Menor, el Año Nuevo está a la vuelta de la esquina: limpieza a fondo, carnes curadas, compras festivas. En la Fiesta Laba se cocina una papilla dulce con granos, cacahuetes, castañas, loto y dátiles rojos.
Sabores de temporada
A medida que se acerca la Primavera, disminuyen los tónicos pesados y se añaden alimentos que elevan el qi, como arroz al vapor en Foshan o rollos de primavera en Anqing.
Orientaciones
El invierno invita a "almacenar". Duerme temprano, ahorra energía y evita alteraciones emocionales para proteger el calor interno.